Composición, beneficios e danos do zume de raíz de xenxibre. Como espremer líquido, facer e consumir unha bebida?

Send

O zume de xenxibre está feito da raíz dunha planta herbácea, cuxo hábitat son os países cálidos. Trátase de India, Arxentina, Vietnam e outros.

Utilízase non só na industria alimentaria como especia, senón tamén no campo da cosmetoloxía e da industria farmacéutica.

Este artigo trata dos beneficios e perigos do zume de xenxibre, así como do uso deste produto saudable con varias froitas e verduras.

Composición química

Vitaminas

A raíz de xenxibre contén unha variedade de vitaminas e minerais, polo que o seu nivel nutricional é alto. A composición inclúe:

DE;
B1 e B2;
calcio;
ferro;
magnesio;
fósforo;
potasio;
sodio;
cinc;
niacina.

KBZHU

O valor enerxético da raíz de xenxibre está determinado por unha certa proporción de proteínas, hidratos de carbono e graxa nunha porción. Isto indícase en GOST R 51074-2003. Produtos alimentarios. Información para o consumidor. Requisitos xerais. O documento tamén sinala o feito de que a información sobre o valor calórico de 100 produtos complétase con datos sobre graxas, hidratos de carbono e proteínas, se o seu valor é como mínimo do 2%. Entón como porcentaxe de raíz de xenxibre:

9% de proteínas;
9% de graxa;
81% de hidratos de carbono.

Elementos micro e macro

As propiedades beneficiosas desta planta herbaria están relacionadas coa cantidade e cantidade de nutrientes contidos nunha porción. Inclúe:

vitamina B1 (tiamina);
vitamina B2 (riboflavina);
vitamina B4 (outeiro);
vitamina B5, B6 (piridoxina);
B9 (folato);
DE;
vitamina E (alfa tocoferol);
PP;
K (potasio);
Ca (calcio).

Ademais de calcio e potasio, o xenxibre é rico en:

magnesio;
sodio;
fósforo;
ferro;
e iodo.

Ademais, contén sobre:

0,2 mg de manganeso;
226 mcg de cobre;
0,7 mcg de selenio;
e 0,3 mg de cinc.

Beneficio e dano

O zume de xenxibre recén espremido considérase un modulador inmune eficaz... Permite un breve tempo e sen moitos esforzos para eliminar substancias nocivas do corpo humano, incluídas as tóxicas, que poden ter un efecto fatal sobre as células vivas. Ao incluír o zume de xenxibre na dieta, é posible reducir os niveis de colesterol no sangue.

Non se recomenda usar zume de xenxibre para persoas que teñen problemas coa coagulación do sangue. Non debes experimentar con zume de xenxibre nin a quen lle diagnosticaron diabetes. O xenxibre é capaz de acelerar o proceso metabólico, polo que pode reducir a absorción de produtos farmacéuticos durante a terapia.

¡Importante! O zume de xenxibre está contraindicado nas mulleres embarazadas.

Instrucións paso a paso: como sacar o líquido da raíz de xenxibre?

Empregando un ralador

Debes escoller as opcións máis nítidas para os ralladores.
Antes de frotar, pode conxelalo previamente para simplificar o proceso de moer a raíz de xenxibre.
Use a masa resultante para engadir ao té ou a calquera prato.

Exprimidores

Pélalo. Lava-lo baixo auga corrente, eliminando os restos de partículas sucias.
Picar en anacos de tamaño medio.
Pasar por un exprimidor.

Prensa de allo

Lavar e pelar a raíz de xenxibre.
Corte en anacos pequenos.
Pasar por unha prensa de allo.

Instrucións paso a paso: como facer e consumir unha bebida?

O zume de herbas será un remedio eficaz para a prevención de secreción nasal, tose, etc. Antes de usalo, asegúrese de non estar entre aqueles para os que está contraindicado.

Pódese engadir ao té de herbas. Podes engadir outra culler de mel e unha porción de limón a unha bebida morna ao gusto.

Recoméndase non consumir zume de xenxibre mentres toma medicamentosxa que poden non ser absorbidos correctamente.

Clásico

Para preparar unha bebida de xenxibre puro, só hai que cortala en anacos pequenos, botarlle auga fervida e deixala 20 minutos. Podes bebelo durante todo o día.

Se se toma antes das comidas, terá un efecto limpo no tracto gastrointestinal.

Con mel

O procedemento para preparar unha bebida de zume de xenxibre con mel é similar ao uso clásico do zume de xenxibre. Non obstante, despois de insistir, engádeselle unha culler de mel. Debe beber esta bebida nun estado cálido, xa que despois de arrefriar adquire un sabor lixeiramente amargo.

Con limón

Unha versión similar da mestura debe consumirse pola mañá co estómago baleiro. O xenxibre con limón permítelle reiniciar todos os sistemas do corpo humano cun só movemento.

Para iso, a raíz de xenxibre é triturada.
A continuación, unha cuña de limón córtase en anacos.
O xenxibre e o limón picados mestúranse nun bol.
Algunhas persoas tamén prefiren botar esta mestura con mel.
Cubra o prato e déixeo na neveira ata mañá pola mañá.

Receita con mazás e cenorias

Necesitarás un espremedor para facer xenxibre con mazá e zume de cenoria.

Cortar a froita en anacos pequenos.
Despois pica o xenxibre.
Carga todo no espremedor.

Con leite

O zume de xenxibre mestúrase con leite e bébese puro... É mellor preparar o zume en vez de cortar a raíz de xenxibre.

Con fiúncho

Despois de mesturar unha culler de fiúncho con zume de xenxibre, botamos os ingredientes existentes con auga fervida. Non se debe insistir máis de 15 minutos. Podes engadir limón ou unha culler de mel ao gusto.

Con sal

Basta con engadir 5 g de sal ao zume de xenxibre. Esta compensación débese beber antes das comidas. Esta mestura permítelle desfacerse da deficiencia de vitaminas.

Posibles efectos secundarios

O zume de xenxibre considérase seguro.que se pode incluír na inxestión diaria.

Houbo casos en que o consumo regular desta herba en forma líquida ou sólida provocou consecuencias negativas.

Estes son os efectos secundarios que poden ser causados por un consumo inadecuado. Ás veces a cantidade de planta consumida simplemente supera a norma que necesita unha persoa.

Así, a maioría das veces pódense observar problemas de pel. Incluso un lixeiro avermellamento pode indicar que debería deixar de consumir diariamente zume de xenxibre.
Ás veces as persoas poden queixarse de molestias no estómago. Os efectos secundarios non sempre están directamente relacionados co consumo de zume de xenxibre, pero pode empeorar a súa saúde.
Ás veces, o uso inadecuado de zume de xenxibre - antes ou despois das comidas - pode afectar negativamente á súa saúde xeral. Para iso, paga a pena consultar cun especialista experimentado na materia e cambiar a inxestión de raíz de xenxibre a diario.

O zume de xenxibre é un bo inmunomodulador... Axuda a mellorar o apetito e permítelle fortalecer o sistema inmunitario nun curto período de tempo para combater as SAO. Se se usa incorrectamente, poden producirse efectos secundarios. A raíz de xenxibre é unha planta segura, con todo, está contraindicada en mulleres embarazadas por razóns relacionadas coas propiedades da raíz de xenxibre.

Send