Todo o que unha persoa diabética necesita saber sobre comer xenxibre e se reduce o azucre no sangue

Durante varios milenios, o xenxibre coñécese non só como condimento, senón tamén como axente curativo para tratar enfermidades do tracto dixestivo, fortalecer a inmunidade e reducir a inflamación.

Traducido do sánscrito, o nome da planta significa "raíz cornuda". A súa terra natal é o sueste asiático e a India.

O seu uso está indicado para persoas que padecen diabetes. Este artigo describe en detalle como usar correctamente o xenxibre en caso de diabetes mellitus.

A composición química da raíz de xenxibre

O xenxibre contén preto de 400 vitaminas e minerais. Inclúe:

• magnesio;
• potasio;
• sodio;
• selenio;
• calcio;
• cinc;
• aceites esenciais;
• aminoácidos.

A raíz é rica en vitaminas:

• A;
• C;
• B;
• B1;
• B2.

As fibras conteñen unha gran cantidade de terpenos, compostos orgánicos que compoñen resinas de orixe orgánica. Dan á raíz un peculiar sabor a queima amargo.

Co consumo regular de raíz de xenxibre en pacientes diabéticos, non hai unha forte caída nos niveis de azucre no sangue. Isto débese ao feito de que o xenxibre ten un baixo índice glicémico de 15 unidades.

A raíz de xenxibre axuda a reducir o azucre e tamén ten un efecto beneficioso sobre o corpo humano con diabetes:

• reduce a coagulación do sangue e impide a formación de coágulos de sangue;
• normaliza o metabolismo do colesterol e das graxas;
• fortalece o sistema inmunitario;
• reduce os niveis de glicosa;
• normaliza a actividade do tracto gastrointestinal;
• estimula o páncreas, o fígado e os riles;
• fortalece os vasos sanguíneos;
• favorece a curación de feridas e dermatoses xurdidas no contexto da diabetes mellitus.

Baixa o azucre no sangue?

O xenxibre ten un índice glicémico baixo, polo tanto, cando se come, non hai unha forte flutuación nos niveis de glicosa e o páncreas non experimenta unha gran carga. A raíz non contén graxas nin hidratos de carbono. Axuda a limpar os vasos sanguíneos sobre os depósitos de graxa e é un medio para previr a trombose.

A raíz de xenxibre é un axente redutor de azucre no sangue grazas ao seu xenxerol, un composto vexetal que aumenta a absorción de glicosa sen insulina.

Co uso activo de produtos a base de xenxibre, o paciente pode experimentar unha forte caída do azucre no sangue a un nivel crítico. A este respecto, a preparación a base de plantas só se pode usar despois de consultar cun especialista que seleccionará a dosificación correcta.

¿É posible que os diabéticos o coman, hai algunha contraindicación?

Cando se trata a diabetes con xenxibre, débese considerar o tipo de enfermidade. O uso dunha preparación a base de plantas só é posible despois de consultar cun endocrinólogo, que determinará a conveniencia de usar a raíz de xenxibre e prescribirá a forma da droga.

O xenxibre para a diabetes tómase fresco ou cocido. Nas farmacias podes coller pos especiais deseñados para a preparación de decoccións e infusións. Cómpre ter en conta que o efecto medicinal da planta nótase no tratamento da diabetes mellitus tipo II.

Beneficios e danos da enfermidade tipo 1

Coa diabetes tipo I, o xenxibre pódese consumir en cantidades limitadas. Isto débese a que, ao diminuír o azucre no sangue, complica a terapia con insulina. Cunha diabetes de 1 grao, pódese consumir non máis de 120 - 150 gramos de raíz de xenxibre ao día, dividíndoa en varias doses.

Unha infusión ou decocção úsase como remedio, así como condimento para pratos. O xenxibre en conserva pódese comer con extrema precaución en cantidades limitadas.

Propiedades útiles na 2a

Coa diabetes tipo 2, o corpo non pode controlar por si só os niveis de glicosa no sangue. Isto débese a unha produción insuficiente de insulina ou a unha incapacidade para absorbela por completo. Comer xenxibre pode axudar a estabilizar a súa saúde xeral.

Os ingredientes a base de plantas axudan a reducir o azucre no sangue. Para iso, abonda con consumir 100 gramos de raíz fresca diariamente. O tratamento realízase en cursos de 15 a 20 días a intervalos dun mes.

As persoas con diabetes tipo 2 deben consultar ao seu médico regularmente para avaliar a eficacia dos tratamentos a base de plantas. A raíz de xenxibre aumenta a absorción de glicosa e a sensibilidade á insulina. Na fase inicial da enfermidade, isto leva a unha mellora no estado xeral.

O xenxibre axuda a solucionar un problema de pacientes con diabetes tipo 2 como a obesidade. A raíz activa o balance de graxas e hidratos de carbono e favorece a queima de tecido adiposo.

Precaucións antes do uso

O uso de xenxibre está contraindicado se se diagnostica ao paciente as seguintes enfermidades:

• hipersensibilidade aos compoñentes que compoñen a raíz;
• o risco de desenvolver unha reacción alérxica;
• enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos;
• presión arterial alta (aprende aquí sobre o uso do xenxibre para a presión arterial);
• enfermidades do sistema dixestivo:
• febre con virus e catarros;
• tomar medicamentos que diminúan os niveis de glicosa no sangue.

O uso de medicamentos a base de xenxibre durante moito tempo pode provocar que o paciente teña glicemia, así como desmaio e convulsións.

Escribimos aquí con máis detalle sobre todas as propiedades e contraindicacións para o uso de xenxibre e en que casos esta raíz pode prexudicar o corpo, aprenderás noutro artigo.

Instrucións paso a paso sobre como tomar coa enfermidade tipo 2

Para mellorar o estado xeral, fortalecer as defensas do corpo e reducir o azucre, os expertos recomendan usar raíz de xenxibre para preparar os seguintes remedios.

Té

Composición:

• raíz de xenxibre - 1 cucharadita;
• auga - 1 vaso;
• zume de limón e mel ao gusto.

Como cociñar:

1. Enxágüe a raíz de xenxibre. pelar e picar cun coitelo ou ralador.
2. Despeje auga fervendo e insista.
3. Engade zume de limón ou mel.
4. Tomar tres veces ao día antes do inicio do efecto terapéutico.

Infusión

Ingredientes:

• xenxibre seco ou en escabeche;
• limón - 1 unid;
• auga - 1 l.

Método de cocción:

1. Lavar a raíz, pelar, cortar en aneis.
2. Cortar o limón en medio anel.
3. Poñer os ingredientes nun recipiente e botar auga fervendo.
4. Despois de arrefriar a mestura, tome 100 ml tres veces ao día antes das comidas. A duración do tratamento é de 30 días. Despois dun mes, tomar a tintura pódese repetir.

Todas as receitas de infusións, tinturas e decoccións de xenxibre pódense atopar por separado.

Froita confitada

Esta delicadeza pódese consumir con diabetes mellitus. A cantidade máxima permitida é de 50 gramos ao día. Para preparalos necesitarás:

• unha raíz de xenxibre media;
• 120 ml de frutosa;
• 300 ml de auga.

Método de cocción:

1. Cortar o xenxibre en anacos pequenos e remollar en auga fría durante tres días, cambiando a auga periódicamente.
2. Ferva as franxas empapadas en auga durante media hora.
3. Para preparar o xarope, disólvese a frutosa en auga e ferva.
4. Mergue o xenxibre cocido no xarope, ferva e cociña ata que as rodajas se volvan transparentes.
5. Insista durante 24 horas.

Lea sobre como cociñar xenxibre en azucre e como é útil neste artigo.

Receita de raíz en escabeche

Para este tipo de enfermidades recoméndase o uso de xenxibre en escabeche. Para preparalo necesitarás:

• raíz de xenxibre - 150 g;
• remolacha - 30 g;
• vinagre de mesa - 20 g;
• sal de mesa - 1 colher de sopa;
• azucre granulado - 1 colher de sopa. l;
• auga - 400 ml.

Método de cocción:

1. Cortar o xenxibre e a remolacha en rodajas finas e colocar nun frasco.
2. Ferva a auga a ferver, engade sal, azucre e vinagre. Ferva o adobo durante 2-3 minutos.
3. Despeje as verduras con adobo e déixeo tres días.

Úsea como condimento ou complemento para pratos principais. As contraindicacións para o uso de raíz de xenxibre en conserva son enfermidades como:

• gastrite;
• úlcera de estómago;
• pancreatite;
• hepatite;
• hipertensión.

O zume

Beber zume é unha oportunidade para baixar os niveis de azucre. Para mellorar o sabor, pódese engadir zume de limón ou mel á bebida.

Para preparar o produto necesitarás:

• xenxibre - 50 g;
• mel - 20 g;
• zume de limón ao gusto.

Como cociñar:

1. Rallar a raíz de xenxibre nun ralador fino.
2. Presione a mestura resultante a través dun paño de queixo dobrado en varias capas.
3. Mestura o zume co mel.
4. Engade o zume de limón, espremido dunha cuña.

Para o tratamento, consome 2 ml de zume dúas veces ao día.

Posibles efectos secundarios

Cun uso prolongado dos fondos. feitos a base de raíz de xenxibre en pacientes, poden producirse efectos secundarios:

• deterioro do estado xeral;
• hipoglicemia;
• debilidade;
• perda de conciencia;
• violación do ritmo cardíaco;
• baixar a presión arterial.

Se aparece algún dos síntomas, debería deixar inmediatamente de tomar a medicación e buscar o consello dun médico.

Outro artigo describe detalladamente como o xenxibre pode ser perigoso para o corpo e en que casos o seu uso é arriscado.

A raíz de xenxibre é boa para a diabetes. A ferramenta ten un efecto beneficioso sobre o corpo humano. Ao usalo, é importante seguir estritamente as recomendacións dos expertos e non abusar do produto útil.

Mira o vídeo: NIVELES DE GLUCOSA en sangre en diabeticos - Hemoglobina Glucosilada (Setembro 2024).