Ensalada de pulseira de Roma: 5 deliciosas receitas paso a paso
Hoxe aprenderás a preparar a ensalada de Pulsera de Roma segundo a receita clásica. Cada anfitriona recibe periódicamente hóspedes, moitas esposas atentas e nais cariñosas esforzanse por deleitar aos fogares con novas delicias culinarias. As ensaladas son ideais para iso, xa que poden proporcionar unha experiencia gustativa variada.
Para a mesa diaria, a ensalada prepárase a partir de calquera alimento dispoñible na neveira. Por suposto, as receitas habituais son inadecuadas para unha festa festiva. Neste caso, fará unha atractiva ensalada exterior e moi saborosa "pulseira de granada".
Receita clásica
Propoño considerar a receita clásica para ensalada de pulseira de Roma. A receita clásica é a base ideal para crear variacións máis complexas. O prato clásico tamén se di "abrigo de carne", aínda que o primeiro nome soa máis orixinal e correspóndese plenamente coa presentación.
- remolacha 2 unidades
- ovo 2 pzas
- cenorias 3 unidades
- peituga afumada 250 g
- patacas 2 uds
- dentes de allo 4 pzas
- Granada 2 unidades
- cebola 1 unid
- maionesa 100 g
- nogueira 30 g
- sal, pementa ao gusto
Calorías: 111kcal
Proteínas: 10,3 g
Graxa: 4,9 g
Hidratos de carbono: 6,8 g
Servir as verduras incluídas na receita a través dun ralador groso.
Pela o allo e pásao por un prato de allo normal. Engade o allo a maionesa coa que lubras as capas. Fritir as cebolas peladas e picadas en aceite e cortar a carne en tiras ou en cubos.
Para facer un anel no centro da ensalada, coloca un vaso medio nun prato ao redor do cal vai a ensalada. Salga as ovas e as capas de pataca ao gusto.
Primeiro ponse a carne, despois as patacas, os ovos e as cenorias. A continuación, realízase unha capa de remolacha. Lembre cepillar cada capa con maionesa. Despois retira coidadosamente o vaso e decora o prato con sementes de Roma.
Idealmente, a merenda debería sentarse unhas horas nun lugar fresco. Durante este tempo, a obra mestra culinaria terá tempo para empaparse.
Este aperitivo frío é a raíña das ensaladas. Incluso o famoso "César" non pode igualar a pulseira granate en termos de gusto. Non obstante, esta é a miña opinión persoal e pode que non esteas de acordo con ela.
Pulseira de granada con polo
Ingredientes:
- Filete de polo - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Patacas - 300 g.
- Remolacha vermella - 300 g.
- Noces - 50 g.
- Granada jugosa - 1 unid.
- Maionesa, sal.
Preparación:
- Ferva a remolacha, a carne e as patacas nun recipiente separado e pica a cebola. Cortar o filete en cubos e pasar as verduras por un rallador fino.
- Moer finamente os grans de noz nun molinillo de café ou batidora, despois combinar con remolacha ralada e lixeiramente sal. Lavar, pelar e desmontar a Roma en grans separados.
- Coloque unha botella ou un vaso alto no medio dun prato plano redondeado. Coloque capas de patacas, polo, cebola picada e remolacha con noces arredor deste prato auxiliar. Engrasa cada capa con maionesa comprada ou caseira.
- Ao final, elimina coidadosamente a botella e decora a delicia culinaria con sementes de Roma, despois da cal o aspecto será completo e inigualable. Despois de dúas horas na neveira, o prato está listo para servir.
Se observas atentamente a lista de ingredientes, pode parecer que non hai nada especial na receita da pulseira de polo de granada. En realidade, o contrario é certo. Parece estupendo e as características gustativas non se poden describir con palabras. Este aperitivo será un bo complemento para cordeiro ao forno, pilaf ou pasta.
Pulseira de granada con ameixas secas e noces
As persoas que buscan dominar a arte da excelencia culinaria non teñen medo á experimentación. Despois de probar a receita da ensalada con ameixas e noces na práctica, cheguei á conclusión de que ten moito éxito. A remolacha na merenda desatou perfectamente o sabor das ameixas. Para carne, polo ou xamón son axeitados.
Ingredientes:
- Remolacha cocida - 2 unidades.
- Carne cocida - 300 g.
- Allo - 3 dentes.
- Ameixas secas - 100 g.
- Noces - 100 g.
- Ovos - 3 unidades.
- Granada - 1 unid.
- Maionesa - 200 ml.
- Sal e pementa.
Preparación:
- Pela e presiona os dentes de allo, engade o gruel resultante á maionesa e mestura. Verter as ameixas con auga quente, agardar un pouco, separar o líquido, cortar e engadir á maionesa con sabor a allo.
- Pelar e rallar a remolacha cocida e os ovos. Cortar a carne cocida en cubos. Esmagar lixeiramente os grans. O principal é non conseguir unha miga.
- Coloque un vaso limpo no centro do prato, ao redor do cal coloque os alimentos preparados en capas na seguinte secuencia: remolacha, carne, ovos. Espolvoree as capas con noces e adereza con maionesa. Repita as capas, observando a secuencia.
- Para unha merenda máis satisfactoria, proba engadir cenorias e patacas á mestura. Ferva e ralla estas verduras. Poña primeiro as patacas e coloque as cenorias entre a carne e os ovos. Finalmente, cubra o aperitivo con sementes de granada.
Resumindo esta variación da ensalada de pulseira de granada, constato que na cociña moderna hai poucos pratos deliciosos que se preparan tan rápido e poden ter un aspecto irresistible. Esta obra mestra está incluída no menú familiar de fin de ano e outras festas.
Pulseira de granada con tenreira
Cando se achegan unhas vacacións, cada anfitriona controla os seus cerebros para deleitar aos queridos hóspedes e deleitar aos seus queridos membros da casa. Para este propósito, é adecuada unha ensalada de forma non estándar: unha pulseira de granada. Prepárase en cuestión de minutos sen moitos coñecementos de cociña.
Ingredientes:
- Carne de vaca - 250 g.
- Remolacha - 1 unid.
- Granada - 1 unid.
- Patacas - 2 pezas.
- Ovos - 2 uds.
- Cebola - 1 cabeza.
- Cenorias - 1 unid.
- Sal e maionesa.
Preparación:
- Ferva a carne, as verduras e os ovos ata que estean tenros. Rallar verduras e ovos, cortar a carne en cubos pequenos. Frite a cebola picada e divide a granada en grans individuais.
- A continuación é a montaxe do prato. Coloque a cunca boca abaixo no centro dunha placa de fondo plano. Coloca a comida ao redor. Primeiro carne, logo cenorias, patacas, remolacha e cebola frita.
- Repita as capas mantendo a orde. Asegúrese de engraxar cada capa con maionesa. No último momento, retire o vaso, decore a merenda con sementes de granada e envíea a un lugar fresco durante 120 minutos.
Pulseira de granada sen remolacha
A ausencia de remolacha non impedirá que a ensalada de pulseira de Roma pareza inusual e espectacular. Se non estás sen imaxinación, podes empregar a receita como base para experimentar e ampliar a lista de produtos como consideres oportuno.
Ingredientes:
- Carne - 300 g.
- Patacas - 3 unidades.
- Ovos - 2 uds.
- Cenorias - 2 unidades
- Cebola - 1 unid.
- Granada - 2 uds.
- Follas de leituga.
- Allo, sal, maionesa, noces, pementa.
Preparación:
- Ferva ovos, verduras e carne. Triturar os ingredientes en cubos ou tiras pequenas. Non cortes as verduras demasiado pequenas, se non, deixarán saír o zume e a ensalada desintegrarase.
- Triturar o allo e triturar as noces cunha batidora. Combina o allo con maionesa, pica a cebola e frite en aceite.
- Coloca as follas de leituga nun prato grande e coloca no centro un vaso untado con maionesa.
- Formamos unha merenda repartindo os produtos por capas. En que orde irán os produtos, decide por ti mesmo. O principal é que se obteñan polo menos dúas capas finas de cada ingrediente. Non esquezas aderezar as capas vexetais con sal e pementa.
- Na fase final, elimine coidadosamente o vaso e cubra a superficie da ensalada con sementes de Roma. O resultado é unha chamada "pulseira".
Por suposto, a granada medra en Asia e algunhas rexións de Europa. Unha baga contén ata 700 sementes, que se poden usar para crear unha ensalada única. Para obter unha forma fermosa e uniforme da pulseira de Roma, coloque unha botella, un frasco ou un vaso no medio do prato empregado e elimine coidadosamente os pratos auxiliares despois da cocción.
Non se pode discutir o feito de que este delicioso e saboroso aperitivo estea incluído na lista dos pratos máis fermosos da cociña rusa. Hai un lugar para unha obra mestra culinaria nunha mesa solemne ou cotiá. Ao facelo, desempeñará o papel dunha auténtica decoración.
Por que é boa unha pulseira granate? Caracterízase polo seu deseño orixinal, sabor equilibrado e sorprendente. Isto débese á interesante e inusual combinación de ingredientes, que non se atopa nas ensaladas clásicas. Observo que, neste contexto, non hai ingredientes caros nel. Para cociñar necesitas verduras, carne, ovos e Roma.
Agora xa coñeces 5 receitas paso a paso populares para preparar unha merenda fría na casa. Se a pulseira de Roma non é suficiente, busque no noso portal as receitas da clásica ensalada grega. Tal tándem definitivamente parecerá digno sobre a mesa. Qué aproveite!