Unha combinación interesante é o limón con sal: para que serve, como se prepara a composición e pode ser prexudicial?
Considérase que o limón é un remedio natural e beneficioso que pode axudar con varias doenzas.
Ao mesmo tempo, non hai ingredientes químicos nas receitas médicas domésticas que poidan ser prexudiciais para o corpo.
Por que toman limón con sal, que máis se engade a esta composición e como beben a mestura para arrefriados e outras enfermidades, tamén compartiremos receitas eficaces para usar o limón para adelgazar.
Beneficio
O limón considérase unha froita sa e úsase a miúdo para tratar os arrefriados. combinado con mel ou xenxibre. En combinación con sal, as súas propiedades beneficiosas aumentan varias veces.
Composición química
A característica máis importante do limón é o contido dunha gran cantidade de ácido cítrico, o que lle confire á froita un sabor e un cheiro específicos. Tamén contén:
- fibra alimentaria;
- cinza;
- auga;
- pectinas;
- frutosa;
- moitas vitaminas, así como macro e microelementos.
Vitaminas:
- A - 3,0 μg;
- C - 53,0 mg;
- E - 0,15 mg;
- B1 - 0,4 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B9 - 11,0 mcg;
- PP - 0,1 mg.
Macronutrientes:
- potasio - 138,0 mg;
- magnesio - 8,0 mg;
- sodio - 2,0 mg;
- calcio - 26,0 mg;
- fósforo - 16,0-22,0 mg;
- xofre - 10,0 mg;
- cloro - 5,0 mg.
Oligoelementos:
- ferro - 0,13-0,60 mg;
- manganeso - 30,0-40,0 μg;
- boro - 175 mkg;
- cobre - 34,0-69,0 μg;
- cinc - 50,0-300,0 mcg;
- molibdeno - 1,0 μg;
- flúor - 10,0 μg;
- chumbo - 0,22 μg.
Por que queres?
Se unha persoa quere comer limón e sal, entón carece de vitaminas e minerais no seu corpo. Ademais, un forte desexo de comer limóns pode indicar problemas existentes coa vesícula biliar e o fígado.
Referencia! O limón promove a produción de zumes dixestivos.
Pode ser prexudicial?
As contraindicacións para o uso de limón son azia e úlceras de estómago. e o duodeno. Ademais, non se debe usar en caso de reacción alérxica. O uso frecuente de alimentos ácidos pode aumentar a sensibilidade dos dentes e o esmalte fino.
Como prepararse?
Hai un método especial que axuda a estimular as propiedades naturais dos limóns fermentándoos. Para iso, os limóns mestúranse con sal e sométense a un proceso de fermentación. Ao mesmo tempo, o sal axuda a aumentar as propiedades beneficiosas da froita.
Instrucións paso a paso sobre como cociñar e comer
O proceso de fermentación dos limóns é bastante sinxelo... Para cociñar necesitas os seguintes ingredientes:
- limóns;
- sal.
Progreso:
- Lavar e secar ben os limóns.
- Fai un corte cruzado en cada froita para formar catro partes. Para iso, corta os cítricos pola metade e fai outro corte. Non é necesario cortalo completamente.
- Entón tes que ampliar os cortes, empurrando os cuarteis resultantes e encher ben os limóns con sal.
- Espolvoreo xenerosamente con sal no fondo do recipiente preparado e coloque alí a froita acabada, espolvoreo con sal por riba. É recomendable encher ben o recipiente, botándolle ben os limóns con sal.
- Cubra o recipiente cunha tapa e colóquese nun lugar fresco e seco durante tres días para a fermentación. Neste caso, é desexable que o zume liberado cubra completamente todos os limóns. Para facelo, cómpre xirar periodicamente a lata. Cando estean listos, o frasco pode selarse e usarse como de costume, ademais de engadirse a varios pratos e usarse para o tratamento eliminando o exceso de sal.
Os limóns preparados deste xeito axudarán a enriquecer o corpo con substancias aínda máis saudables.
Ofrecémoslle ver un vídeo que describe a preparación de limón con sal:
Canto tempo se garda?
Os limóns salgados pódense almacenar non máis dun ano.se usa frascos esterilizados. Se os pratos non se esterilizaron, o produto pode gardarse na neveira ata seis meses.
Como solicitar fins médicos?
Os preparados a base de limón teñen efectos antimicrobianos, tónicos, cicatrizantes e antiinflamatorios.
Por inmunidade
Hai unha boa receita que axuda a fortalecer as defensas do corpo. Para preparalo necesitarás tales ingredientes.:
- Damasco secos - 200 g;
- limón - 1 unid;
- nogueira - 200 g;
- pasas - 200 g;
- cariño.
Progreso:
- Todos os ingredientes deben picarse cun moledor de carne.
- Trasládaos a un bote de vidro e cóbrelos de mel.
É necesario gardar a mestura curativa na neveira. Tome unha culler de sopa 2-3 veces ao día antes das comidas. A dosificación infantil é unha cucharadita.
Por arrefriados
Té de xenxibre
Cando aparecen os primeiros signos de arrefriado, é útil beber té con limón e xenxibre. Para preparalo cómpre cortar xenxibre e limón en anacos e botar auga fervendo sobre eles... A continuación, a mestura debe suarse a lume baixo durante uns cinco minutos. Debe beber a bebida con pequenos grolos nunha forma cálida.
Máis vídeo co proceso de facer té con xenxibre e limón para arrefriados:
Mestura curativa para catarros e gripe
Ingredientes:
- limón - 1 unid;
- mel - 2 culleres de sopa;
- drenaxe de aceite. - 100 g.
Progreso:
- Lavar ben o limón e mergullar en auga fervendo durante 1-2 minutos.
- Tritúeo cun moledor de carne.
- Engade manteiga e mel á masa.
A mestura medicinal resultante debe estenderse sobre pan e consumirse con infusión de té quente ou rosa mosqueta, polo menos de seis a sete veces ao día.
Ao perder peso
As propiedades do limón úsanse activamente para a perda de peso. A auga con zume de limón impide a absorción de graxas e tamén axuda a descompoñelas e retiralas do corpo. Para cociñar necesitarás:
- auga fervida - 250 ml;
- zume de limón - 2 culleres de sopa
A auga morna e o zume de limón mestúranse e a porción acabada bebese dunha soa vez. Durante todo o día, podes usar esta bebida de 6 a 8 veces.
Para limpar o sangue
O limón axuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, a aumentar a súa elasticidade e tamén a limpar o colesterol. O limón úsase en combinación con allo para limpar o sangue.... Para preparar un remedio necesitarás:
- limón - 4 unidades;
- allo - 3 goles
Progreso:
- Lavar e secar o limón. Pela o allo.
- Moelas cun moledor de carne, mentres o limón se moe xunto coa casca.
- Transferir a mestura resultante a un frasco de vidro e botar auga fervida morna (non quente).
Insista uns tres días, despois cola e garda na neveira. Beba unha culler de sopa tres veces ao día.
Ademais, un vídeo divulgativo e visual cunha receita para facer unha tintura de limón e allo:
¿Os cítricos poden desfacerse do cheiro da habitación?
O limón pode axudar a desfacerse dos cheiros desagradables no apartamento... Ao facelo, destrúe bacterias e xermes que voan no aire. Tamén pode traballar en táboas de cociña e papeleiras para eliminar os cheiros desagradables e desinfectar as superficies.
Que necesitas para iso?
Para eliminar un cheiro desagradable na habitación, cómpre cortar o limón en cuartos, é mellor que queden suxeitos. Despois diso, debe espolvorealos con sal e deixalos durante a noite na habitación onde desexe eliminar o olor desagradable.
Que pasa se o metes no dormitorio, no viveiro pola noite?
Deixa un limón para purificar o aire en calquera habitación. Este procedemento é útil porque permite non só desfacerse de cheiros desagradables, senón tamén destruír xermes e bacterias prexudiciais.
A xente está afeita a engadir azucre aos limóns para facelos menos ácidos. Pero resulta que se lle engades sal en lugar de azucre, as propiedades beneficiosas e medicinais da froita aumentarán varias veces. Os limóns teñen unha ampla gama de propiedades beneficiosas para o corpo humano.polo tanto, cómpre incluílos na dieta.