Os 10 mellores restaurantes de Tbilisi: onde comer e relaxarse

A capital de Xeorxia recibe hospitalariamente aos seus hóspedes, mostrando xenerosidade e abre hospitalariamente as portas dos restaurantes. Os chefs xeorxianos son recoñecidos por xustiza como expertos culinarios de Deus, que son capaces de preparar un prato tan delicioso que poden deixar unha pegada brillante e indeleble na súa memoria. Os mellores restaurantes de Tbilisi son lugares onde reina unha atmosfera única: música en directo, interior orixinal, programa cultural e de entretemento.

Cando escolla onde comer deliciosamente en Tbilisi, considere algúns dos matices. A franxa de prezo na maioría dos restaurantes é a mesma, a excepción da categoría dos establecementos máis populares.

Restaurantes para visitar en Tbilisi

Os bos restaurantes de Tbilisi non son só cociña xeorxiana, senón obras mestras culinarias únicas enmarcadas por un estilo interior orixinal e complementadas cun viño embriagador e lixeiramente tostado.

Valoración dos restaurantes de Tbilisi

1. Barbarestán (Barbarestán)
2. Casa xeorxiana
3. Funicular
4. Tsiskvili (Tsiskvili)
5. Kakhelebi (Kakhelebi)
6. Tavaduri (Tavaduri)
7. Sormoni
8. Shuchman
9. Organique Josper Bar (Restaurante ecolóxico)
10. Gabriadze (Gabriadze)

Restaurante Barbarestan en Tbilisi

A lista dos 10 mellores restaurantes de Tbilisi inclúe Barbarestan, unha institución baseada no patrimonio histórico. O menú contén receitas da princesa xeorxiana Barbara Dzhorzhadze, que non só era unha excelente coñecedora de misterios culinarios, senón tamén poetisa e publicista. A muller plasmou todo o seu talento en todos os pratos e os donos do restaurante conseguiron adaptar as preferencias culinarias da princesa ás realidades modernas.

A habitación ocupa dúas plantas, a primeira planta cautiva co silencio e a sensación de calor familiar, reina un ambiente máis animado no segundo andar. O estilo do restaurante reflicte plenamente o seu estado de ánimo.

A política de prezos do restaurante está deseñada para visitantes bastante ricos. Prezos ((en lari xeorxiano) para pratos principais - 45-62, ensaladas e merendas - 35-45, café - 8-12.

O menú do restaurante está composto principalmente por pratos vexetarianos: ensaladas, merendas. Non obstante, tamén se ofrece unha delicia para os amantes da carne: pato con salsa branca, carne asada con cogomelos en salsa de viño, coello frito con pera caramelizada.

• O restaurante está a pouca distancia da estación de metro Mardzanishvili na avenida David Agmashenebeli 132, Tbilisi, 0112.
• Podes visitar a institución diariamente do 13-00 ao 23-30.

Restaurante "Georgian House" en Tbilisi

O restaurante abriu en 2013 no territorio da cidade vella, á marxe esquerda do río Kura. A casa xeorxiana é un lugar onde se recollen as tradicións nacionais, reina un ambiente hospitalario, soa unha música agradable. Os turistas que estiveron aquí chámanlle restaurante tipo salón. Aquí créanse as condicións ideais para unha cea romántica e unha reunión de negocios. O conxunto Alilo introduce o folclore xeorxiano único e as obras de autores xeorxianos. O programa cultural e de entretemento está composto por cancións de películas, bailes de lume, actuacións de saxofonistas. Os hóspedes están cómodos nunha habitación elegante ou no patio do restaurante.

A política de prezos é democrática: para un xantar ou unha cea deliciosos, como media, terás que pagar uns 55-80 lari por dous. Prezos de ensaladas de verduras (en lari) - 8-10, con carne - 12-18, pratos principais - 16-30, khinkali (por peza) - 1-1.3. A selección de pratos é moi, moi grande.

O mellor que podes probar na casa xeorxiana é lobio, khachapuri, kebab con salsa tkemali, khinkali. Se decides pedir un strudel, prepárate: traeranche unha porción enorme, unha sobremesa perfumada case non cabe nun prato.

• Enderezo do restaurante: rúa Tsabadze, 2, Tbilisi.
• Horario: de 9-00 a 2-00.
• Páxina web oficial: http://georgian-house.ge

Restaurante funicular, Tbilisi

¿Queres estar por encima da capital xeorxiana? Visita un dos mellores restaurantes de Tbilisi - Funicular (Funicular). Podes chegar aquí en funicular e gozar do excelente sabor da cociña nacional e europea. O complexo foi restaurado recentemente e hoxe a institución é recoñecida por dereito como o símbolo da cidade. A vantaxe obvia do restaurante é a alta calidade da cociña, cada prato prepárase con destreza e alma. Se buscas un lugar en Xeorxia, onde os ollos encantarán e a alma admirará, lembra o restaurante Funicular.

O nivel de prezos é lixeiramente superior ao medio da cidade, unha comida abundante e saborosa custará entre 70 e 100 XEL por 3 comidas con refrescos.

O menú do restaurante satisfará as necesidades culinarias dos gourmets máis esixentes. Unha vez aquí, proba o khachapuri, o lobio, o khinkali, os cogomelos con suluguni, a tenreira, o carpaccio, o pato con salsa de cornexe, o cordeiro con cuscús.

• Localización: o segundo andar do complexo funicular, meseta de Mtatsminda, Tbilisi.
• Horario: todos os días de 13-00 a 00-00.
• Páxina web da institución: http://www.funicular.ge

Restaurante Tsiskvili, Tbilisi

O restaurante de Tsiskvili ocupa un lugar especial no mapa de Tbilisi, porque a natureza sorprendente e a cociña nacional de Xeorxia están entrelazadas aquí dun xeito inusual. O interior está decorado cunha fervenza natural cun muíño, unha pintoresca rocha e varias antigüidades. Pola noite, a música en directo nacional é interpretada por bailaríns profesionais.

O complexo de restaurantes ten varios salóns, cada un dos cales sorprende co luxo e o ambiente único. O Salón Sanadimo é unha fusión de arquitectura moderna e antiga. Aquí preséntanse exposicións do museo, o persoal traballa con traxes nacionais. O Salón Leste permítelle mergullarse na máxica atmosfera de Oriente, respirar o aroma dunha cachimba e gozar da paisaxe do río Kura.

Un lugar cunha categoría de prezo medio, unha comida saborosa custará 50 XEL. O custo medio (en lari) das ensaladas é de 13-20, pratos principais de carne e peixe - 20-35, kebabs de porco - 16, tenreira - 18.
O menú merece especial atención a troita fritida, a troita frita, o shashlik de tenreira e os bolos con queixo.

• Enderezo: rúa Beliashvili, Right Embankment r. Galiñas, Tbilisi.
• Funciona de luns a martes de 12-00 a 22-00, de mércores a dom de 00-00 a 23-00.
• Páxina web oficial (hai unha versión en ruso): http://tsiskvili.ge

Kakhelebi

Despois dunha viaxe a Tbilisi, moitos turistas chaman a este lugar lendario e o mellor para unha cea atmosférica e deliciosa. O restaurante está situado preto do aeroporto. Durante os dez anos da súa existencia, xantaron e cearon políticos de alto rango, famosas estrelas do espectáculo. O exterior do edificio pode parecer sinxelo e discreto, pero abonda con entrar e non querelo abandonar.

A probabilidade de atopar un asento gratuíto nun restaurante é próxima a cero, polo que é mellor reservar mesa con antelación. Non intentes estudar o menú, confía na experiencia e habilidade dos camareiros. Só unhas cantas preguntas e o camareiro determinará de xeito inequívoco que delicias pode interesar e deleitar. O viño selecciónase segundo os pratos principais. Na cociña, os cociñeiros utilizan produtos da propia granxa do restaurante.

Para tomar unha comida abundante neste restaurante de Tbilisi, necesitarás unha media de 100 XEL.

Cal é o mellor para comer aquí? Pida o prato de autor do restaurante: neno guisado en salsa de tomate con khachapuri con tres tipos de queixo. O filete de porco e as chuletas de tenreira son incriblemente saborosas aquí. O té sérvese con marmelada orixinal feita con cortiza de sandía e nogueira. Os nenos estarán encantados con churchkhela e noces. Aínda que, segundo os comentarios dos visitantes, podes pedir calquera cousa aquí e será delicioso.

• Enderezo: estrada Kakheti, despois das pontes do aeroporto | Lilo Settl., Tbilisi 0151, Xeorxia
• Páxina web: https://www.kakhelebi.ge/.
• O restaurante Kakhelebi de Tbilisi abre todos os días de 9-00 a 21-00.

Tavaduri

Non se deixe confundir polo feito de que non hai moitas críticas sobre esta institución en Internet. Os verdadeiros coñecedores da arte culinaria saben ben de Tavaduri sen consignas publicitarias fortes. A pesar da impresionante zona dos salóns, non hai prazas libres nin sequera entre semana. A mesa debe reservarse con antelación. O restaurante destaca non só pola súa deliciosa e colorida cociña, senón sobre todo polo seu ambiente incrible. Se che gusta divertirse e sentir o humor da voda, Tavaduri está agardando por ti. Cando vaias a un restaurante, lembra que non te permitirán entrar con zapatillas e roupa deportiva cómoda.

Unha deliciosa cea nun restaurante custará unha media de 60-80 lari para dous adultos.

Asegúrese de pedir shashlik de cordeiro, queixo cocido en tixolas de barro, pan xeorxiano nacional e limonada preparados segundo unha receita secreta ou khinkali tradicional xeorxiano.

• Enderezo: marxe esquerda do río Kura, rúa Mayakovsky 2/4, Tbilisi. Nas proximidades está o pintoresco parque Mushtaid.
• O restaurante Tavaduri de Tbilisi abre todos os días de 10 a 23 a 45 horas.

Compare os prezos do aloxamento empregando este formulario

Sormoni

O restaurante ten un ambiente agradable. O salón principal está feito en cores claras con decoración antiga. Nos meses máis cálidos, podes sentarte nun colorido patio con mesas e cadeiras de madeira, moitas plantas verdes e con flores. Á noite acéndense as luces, o que lle dá romance ao lugar.

os camareiros son atentos e educados. Aquí debes probar rolos de berinjela, chabuzhbuzhebuli, khachapuri ao chisco e manteiga de peixe.

O custo medio dunha cea será de aproximadamente 60-90 GEL para 2-3 pratos con bebidas. Chama a atención que en 2019 Andrei Malakhov e Marina Fedunkiv cearon neste restaurante en Tbilisi.

• Enderezo: avenida Alexander Kazbegi, 57, Tbilisi 0101 Xeorxia
• As portas do restaurante están abertas de 11-00 a 22-30.

Bar-viño-restaurante Schuchman

Se queres degustar verdadeiro viño xeorxiano, vén ao bar-restaurante Shukhman. Os camareiros atentos ofrecerán sobremesas sorprendentes e os mellores pratos para bebidas verdadeiramente orixinais. Sen dúbida, o "punto forte" do restaurante é unha delicia con nitróxeno líquido.

En Shukhman preséntanse viños de produción propia, espérano un aroma exquisito e un profundo ramo de bebida nacional. Se o desexas, podes degustar o viño no restaurante ou mercar unhas botellas para levar. Non hai moitas mesas na sala, polo que é mellor reservar prazas con antelación. O ambiente compleméntase con música en directo: unha rapaza toca o violín ou os sons etno-jazz.

A política de prezos do restaurante é media para a cidade. O custo das sopas no restaurante é de 8 GEL, lanches e ensaladas - 10-15, pratos de carne principais - 18-35, peixe - 20-36. En canto ao menú, non hai pratos xeorxianos tradicionais, prevalece a cociña europea. Os viños están feitos segundo receitas xeorxianas antigas.

• Enderezo: rúa Sioni, 8, igrexa de Sioni, non moi lonxe do restaurante.
• Aquí podes comer de 12-00 a 23-30 (horario de apertura do restaurante).
• Páxina web: www.schuchmann-wines.com.

Shukhman está situado nunha zona onde hai algo que ver en Tbilisi, polo que a súa visita pódese combinar convenientemente co turismo.

Organique Josper Grill Bar

Se queres visitar un restaurante onde todo se fai exactamente como debería ser, visita Organique Josper Bar, un restaurante ecolóxico en Tbilisi. Este lugar é orgánico en todos os sentidos: un menú saboroso e seguro, o predominio de materiais naturais no interior, iluminación suave. O primeiro andar do restaurante semella pequeno, pero cando subes ao segundo andar atopas nun amplo vestíbulo.

Unha comida saborosa aquí non será barata, pero o servizo e o nivel da cociña xustifican totalmente o custo. Os prezos das hamburguesas oscilan entre os 17 e os 35 GEL, os bistecs de 25 a 41 anos, as merendas e as ensaladas de 17 a 25 anos.

O menú contén os mellores pratos da cociña xeorxiana e europea. Proba bistecs, ensalada de verduras morna e, por suposto, sobremesa. As sobremesas prepáranse excelentemente aquí, non dubides en escoller calquera; non te equivocarás.

• Enderezo: rúa Bambis Riga, 12. Esta é unha zona animada da cidade onde os turistas adoitan optar por aloxarse.
• As portas para os hóspedes están abertas de 11-00 a 23-00.
• Páxina web: www.restorganique.com

Vexa tamén: Onde aloxarse ​​en Tbilisi: recomendacións para os turistas.

Café atmosférico Gabriadze

O establecemento de Gabriadze inclúese sen dúbida na clasificación dos mellores restaurantes de cociña nacional de Tbilisi. Este é un lugar incriblemente atmosférico situado xunto ao teatro Gabriadze. Os hóspedes están aloxados en tres acolledores cuartos e na entrada os visitantes reciben un Chizhik Pyzhik de bronce. O interior do café é a creación do propio Rezo Gabriadze, todo aquí creouse segundo os seus bosquexos. Un panel de cerámica adorna o mostrador da barra, as botellas con viño están decoradas con frases das famosas películas "Mimino", "Kin-Dza-Dza".

Os prezos na cafetería son bastante altos, unha cea custa 60 GEL de media, se se limita a unha rosca e café: 22-25 GEL para dous.

O menú inclúe pratos xeorxianos tradicionais feitos cos mellores produtos. Non deixes de probar ricas sopas, pastas aromáticas, deliciosos encurtidos e gozar da auga das fontes das montañas do Cáucaso.

Enderezo do café: rúa Shavteli, 12, Tbilisi. Nas proximidades hai un mercadillo "Dry Bridge", unha visita ao que se pode combinar cunha viaxe a un café.
O sitio web oficial do café: http://gabriadze.com/en/bez-rubriki/kafe u

Agora xa sabes onde comer deliciosamente en Tbilisi e como organizar un percorrido gastronómico do xeito máis interesante e informativo.

Os prezos e o horario de apertura dos establecementos están indicados para marzo de 2020.

Todos os restaurantes de Tbilisi, incluídos na clasificación de mellores, están marcados no mapa.

Neste vídeo aparece unha selección dos mellores restaurantes da capital de Xeorxia dun residente local.

Mira o vídeo: 11 Restaurantes para TODOS OS GOSTOS em SP (Xullo 2024).