Que hai que considerar ao elixir unha variedade de alcachofa de Xerusalén? Descrición dos tipos de cultivo de diferentes períodos de maduración

Send

A alcachofa de Xerusalén é a miúdo chamada pera de barro. Esta planta é despretensiosa e estendida. Tanto os tubérculos comestibles como a parte verde son axeitados para a comida.

A alcachofa de Xerusalén ten un gran número de variedades, que difiren no rendemento, no tempo de maduración, no tamaño do froito e noutras características. Este artigo describe detalladamente as variedades de alcachofa de Xerusalén, ofrece as características das especies e as fotos.

Funcións de selección

Non é difícil escoller unha variedade, o principal é comprender claramente o seu propósito específico.

Os cultivares con tubérculos ben desenvolvidos teñen unha ampla gama de usos, pero úsanse principalmente para a alimentación.
Esas variedades cunha parte verde ben desenvolvida son forraxes (a que animais se lles pode dar alcachofa de Xerusalén?).

Ao elixir, é importante entender que parte da planta se usará no futuro. Tamén paga a pena considerar os tempos de maduración, que difiren segundo as distintas zonas climáticas. Se o tempo que pasa da plantación á colleita non é suficiente, non obterás unha boa colleita.

A alcachofa de Xerusalén cultívase como planta ornamental ou para protexer outras plantas do vento.

Regras de selección

Debido á gran diferenza climática nas rexións, hai que seleccionar correctamente as variedades.

Para os Urais

Para esta rexión, só son relevantes as variedades temperás. O ciclo completo de maduración debe ter tempo antes do comezo da primeira xeada. Ademais, os criadores foron capaces de criar híbridos modernos e resistentes ás xeadas, cuxos tubérculos poden permanecer no chan sen cavar todo o inverno, sen perder propiedades útiles. Tales variedades híbridas pódense cultivar incluso en latitudes do norte.

Para Rusia central

As variedades de maduración tardía son perfectas para o carril medio. Son altos e producen grandes rendementos de tubérculos e verdes. Tamén é importante ter en conta as peculiaridades das rexións asociadas á seca e ás altas temperaturas. É importante que as variedades sexan estables e sen pretensións.

Por Siberia

Debido ao verán moi curto nesta rexión, é difícil cultivar a maioría dos cultivos, con todo, as variedades de alcachofa de Xerusalén son moi boas para iso. Pola súa resistencia ás xeadas, os froitos invernan ben no chan ata a primavera.

A alcachofa de Xerusalén florece en agosto e semella un aspecto de xirasol (vexa aquí detalles sobre as flores da pera de barro e o seu uso).

Variedades de pera de barro cunha descrición e foto

As variedades clasifícanse segundo os períodos de maduración e son moi diferentes entre si polas súas propiedades. Ademais, podes familiarizarte coas súas características e ver como se ven na foto.

Cedo

Volzhsky - 2... Esta é unha planta alta, cun tallo áspero de cor marrón verde. As follas verdes son cordadas, dispostas por parellas. Os tubérculos son en forma de pera, brancos cun lixeiro ton púrpura. Un burato pode conter ata 30 froitas. A produtividade é alta, ata 150 c / ha e a masa verde ata 200. Crece de 100 a 110 días. Mellor indicado para a rexión da Terra Negra Central.
Skorospelka... Arbusto de tamaño medio. As follas son grandes, dentadas ao longo do bordo. Madura nunha media de 4 meses, o que o distingue doutras variedades. A maduración precoz é unha variedade resistente, que non ten medo ás xeadas e á seca, non reacciona a pouca luz. Os tubérculos son brancos, redondos, compactos no chan. A produtividade é de 250 kg / ha e a masa verde é de 260. Perfecto para as rexións centrais do país.
Vadim... As follas grandes de cor verde escuro forman un denso arbusto, o que o fai decorativo. Os tubérculos están nivelados, de cor vermella, de media 60 g cada un. Diferénciase en excelente calidade de conservación tanto na adega, cuberta de area como no chan.

Volzhsky - 2:

Maduración rápida:

Vadim:

Media

A froita da alcachofa de Xerusalén é moi similar ás patacas, por iso ás veces chámaselle bulba ou carrete.

Húngaro... Este é un grao de alimentación. O arbusto alcanza unha altura de 5 metros, os talos son ben frondosos. O rendemento do froito é baixo. Diferénciase no amor de sombra, non require luz brillante.
Vylgotsky. Arbusto estendido de talos grosos e follas pequenas, alongadas e lixeiramente pubescentes. Os froitos son ovalados, amarelos. A variedade é valiosa como forraxe. A estación de cultivo antes da colleita non supera os 4 meses. Os tubérculos invernan ben no chan. Dun arbusto, podes recoller ata 4 kg de masa verde. Adecuado para as rexións do norte e noroeste do país.
Branco de Omsk... A estación de crecemento non supera os 130 días. É unha variedade moderadamente tupida con talos erectos de cor púrpura. Alcanza unha altura de 2 metros. Unha característica distintiva é a maduración simultánea de todos os tubérculos. Son pequenos, esféricos, pesan uns 50 gramos. ten un bo rendemento, ata 430 c / ha. Axeitado para o cultivo en calquera zona climática.
Leningradsky... A estación de crecemento desde o momento da plantación é de 5 meses. O arbusto non é grande, pero moi ramificado. Talos e follas pubescentes. Os tubérculos brancos, alongados, pódense gardar no chan sen escavar durante todo o inverno. A variedade é valiosa e de alto rendemento, pódense coller ata 498 c / ha por tempada e 420 c / ha de masa verde. Axeitada para o cultivo na rexión noroeste.

Húngaro:

Vylgotsky:

Branco de Omsk:

Leningradsky:

Tarde

Buscar... O período de maduración é de aproximadamente 6 meses. O arbusto é compacto, lixeiramente ramificado. Os talos son erectos, pubescentes. As follas dispóñense alternativamente, de forma triangular con bordos dentados. Os froitos son pequenos, brancos, en forma de pera. Produtividade 350 kg / ha. Mellor indicado para rexións do sur e áridas.
Interese... Os froitos maduran en 5 meses. Os talos son poderosos, de ramificación media, de cor verde escuro. A pubescencia nas follas e talos é máis parecida a cerdas grosas. A variedade é resistente á seca e ás xeadas, pero require un rego adicional constante. Os froitos non son grandes, brancos e coa pel lisa. O rendemento é de 265 c / ha e a masa verde é de 436. As rexións do sur son as máis axeitadas para o cultivo.
Pasko... A estación de crecemento é de 6 meses. Os talos son erectos, fortemente ramificados. Tubérculos de ata 90 g, ovalados, brancos. A produtividade é media. A variedade non é caprichosa, pódese cultivar en todas partes.
Solar... Período de maduración de 5 a 6 meses. Variedade alta con tallos longos e erguidos e follas ovoides. Os froitos son pequenos, pesan ata 60 g, brancos, elípticos. Produtividade 400 c / ha e masa verde 320. Adecuado para o cultivo en calquera rexión.

Buscar:

Interese:

Pasko:

Solar:

A vida útil máxima da alcachofa de Xerusalén non supera os 40 días. Metérono en caixas e espolvoreano con area. É necesario asegurarse de que os froitos entren en contacto o menos posible.

Que especies son os grandes tubérculos?

Pódense considerar variedades de gran froito aquelas nas que a masa do tubérculo alcanza os 100 g.

A máis popular é a variedade Pasko. Os tubérculos alcanzan os 90 g.
A variedade Sunny e Vadim pode presumir de raíces de ata 60 g.

A alcachofa de Xerusalén é un produto útil que non require un coidado especial. A variedade de híbridos permítelle cultivala en todas partes, o máis importante é saber con exactitude que tipo de cultivo precisa obter ao final e escoller a variedade que mellor se adapte ás súas necesidades.

Send