A cidade de Gouda é o berce do famoso queixo dos Países Baixos
Gouda é unha cidade situada no sur de Holanda entre o antigo Utrecht e Rotterdam. Para moitos, o seu nome evoca asociacións co queixo, pero despois de coñecer un pouco a historia da cidade, queda claro que agocha moitas historias fascinantes. Gouda é o berce do famoso científico Erasmo de Rotterdam, que se converteu no símbolo dos Países Baixos. Ademais, os produtos de barro - fumar pipas e pratos son recoñecidos como un referente de Gouda. Sen dúbida, merecen unha visita os coloridos festivais cando unha cidade dos Países Baixos está iluminada por mil luces e aseméllase a unha gran metrópole.
Información xeral
A cidade da provincia de Holanda Meridional está situada á beira dos ríos Hollandsse-Ijssel e Gauve. A poboación de Gouda é de aproximadamente 72 mil persoas. Hoxe a cidade é un popular destino turístico. Son de interese as numerosas igrexas, o fermoso Concello que data do século XV. Para moitos turistas, o propósito dunha viaxe á cidade de Gouda en Holanda é visitar o mercado da cidade, onde podes mercar o famoso queixo. Segundo unha tradición centenaria, o mercado está aberto os xoves.
Unha pequena excursión histórica
Gouda recibiu o status de cidade nos Países Baixos en 1272. O asentamento foi fundado pola familia Van der Gaude. O territorio á beira do río Gauve foi elixido para a construción do ancestral castelo. Ao longo de dous séculos, as terras pantanosas e densamente vexetadas convertéronse en terreos habitables. Pronto, a desembocadura do río converteuse nun porto.
Non obstante, a mediados do século XIV e principios do XV, estalaron incendios na cidade, que destruíron Gouda. A situación agravouse por un motín rebelde e unha epidemia de peste, como consecuencia da cal a cidade sufriu aínda máis danos. Como resultado, a finais do século XVI, o castelo caeu en completo declive.
Gouda moderno é unha cidade típica holandesa cunha rica historia. É xustamente chamado o máis ciclista debido á enorme cantidade de coches a pedal de dúas rodas. Ademais, a Gouda chámaselle o centro dos laboratorios de alta tecnoloxía. Estes últimos construíronse no centro da cidade. As farmacias dos séculos 18-19, tendas de antigüidades, galerías de arte danlle un sabor único ao asentamento.
Vistas
Ademais do famoso queixo, os hóspedes atoparán numerosos lugares históricos e arquitectónicos da cidade de Gouda.
Concello
O concello e o concello de Gouda é a atracción máis antiga dos Países Baixos, o edificio está decorado ao estilo gótico, parece un templo. A decisión de construír tomouse en 1365, pero o inicio dos traballos atrasouse debido á falta de fondos. A construción comezou só en 1448 e durou 11 anos. Ata o século XVII, o edificio estaba rodeado dun foso e o único xeito de entrar era a ponte levadiza.
Ao longo da historia de séculos, o Concello foi reconstruído e rematado varias veces, instaláronse estatuas dos gobernantes dos Países Baixos na fachada.
Dato interesante! A mediados do século pasado, instalouse un reloxo no Concello, baixo o cal ten lugar un espectáculo de monicreques cada hora.
Hoxe celébranse vodas e actos oficiais no concello. O interior está decorado ao estilo dos séculos XVII-XVIII; hai moitos tapices, esculturas, pinturas e retratos. Por desgraza, para os turistas comúns, as portas do concello adoitan estar pechadas, pero se tes sorte, podes chegar ás xornadas de portas abertas.
O Concello está situado en: Markt, 1 ou Praza do Mercado.
praza central
A mellor forma de ver e experimentar a praza central de Gouda en Holanda é facer un percorrido a pé ou mercar unha folla de ruta no Centro de Información Turística onde se detallan as atraccións da cidade de Gouda nos Países Baixos. Os guías expertos contaránche moitos datos interesantes sobre a cidade, amosarante patios escondidos, onde dificilmente podes chegar sen a axuda dun guía.
Como en moitas cidades, a praza central de Gouda en Holanda é unha praza de abastos. A tarxeta de visita é o Concello. Non deixes de visitar a Cámara de Pesaxe, onde os produtores e vendedores de queixos pesaban o seu produto. Despois diso, estableceuse o importe do pagamento obrigatorio ao erario da cidade. O edificio da Cámara de Pesaxe está considerado un dos máis fermosos dos Países Baixos, construído en 1668. A parte frontal está decorada con mármore e escudos de burgueses locais.
Outra atracción en Holanda que interesa é a igrexa de San Xoán. As vidreiras da catedral son sen dúbida o seu adorno. A maioría deles fixéronse entre 1555 e 1572. As vidreiras están listadas pola UNESCO e son patrimonio da humanidade.
O hospital Santa Catalina está situado nas proximidades. Os vagabundos viñan aquí en busca de refuxio e comida. Dende 1938, hai un museo no edificio do hospital.
Hai obradoiros de cerámica no territorio da igrexa da nosa Señora.
Igrexa de San Xoán Bautista
A atracción é o templo máis longo dos Países Baixos: 123 metros. A moderna igrexa apareceu no século XV despois dun terrible incendio que destruíu non só a capela, senón tamén a maior parte da cidade. O templo foi reconstruído de novo en 1485, e este edificio converteuse no máis longo do país.
A igrexa é famosa polas súas vidreiras únicas, que parecen bastante inusuales para unha igrexa protestante. Algunhas construíronse no século XVI. O campanario da igrexa ten 50 campás de diferentes diámetros.
É bo sabelo! Os igrexas aínda se celebran na igrexa os festivos e os domingos. Os locais veñen a escoitar o órgano.
Información práctica:
- o enderezo: Achter de Kerk, 16, Gouda, Holanda (a 150 metros da praza do mercado);
- horario: no inverno - de 10-00 a 16-00, no verán - de 9-00 a 17-30;
- prezo da entrada: adultos - 7 EUR, nenos (de 13 a 17 anos) e estudante - 3,50 EUR, para nenos menores de 13 anos a entrada é gratuíta.
Mercado de queixos (xusto)
Unha representación teatral e colorida que o levará á afastada Idade Media. A feira celébrase todos os xoves de 10-00 a 13-00 de abril a agosto. Centos de agricultores e comerciantes acoden a Gouda. O queixo véndese directamente dos carros e as ofertas fanse ao estilo antigo.
É bo sabelo! A acción desenvólvese diante do edificio do Museo Gouda, polo que, despois de escoller un agasallo ao teu gusto, podes visitar a atracción e coñecer como se preparaba, pesaba e vendía o queixo nos vellos tempos.
No mercado, podes degustar todo tipo de queixo, familiarizarte coa tecnoloxía de preparación e incluso participar neste divertido proceso.
Museo da Cidade
A exposición presenta lenzos pintados dos séculos XVII ao XIX, esculturas, obxectos relixiosos, altares. Podes visitar a antiga farmacia e botar unha ollada ao consultorio dental. As habitacións do soto evocan sentimentos ambiguos: salas de tortura e cámaras onde se gardaban pacientes con trastornos mentais. Ademais, os hóspedes aprenderán moito sobre como facer pipas de barro, queixo, cervexa e cerámica.
Información práctica:
- o enderezo: Achter de Kerk, 14 anos, Gouda, Holanda (xunto á igrexa de San Xoán Bautista);
- horario: de martes a sábado - de 10-00 a 17-00, domingo - de 11-00 a 17-00, luns - pechado;
- prezo da entrada: adultos - 10 EUR, nenos (de 5 a 17 anos) - 4 EUR, para nenos menores de 5 anos a entrada é gratuíta.
Muíños
Na cidade construíronse catro muíños. Os máis interesantes son De Mallemolen (reformado e que recibe turistas desde 2010) e De Roode Leeuw - coñecido como o máis grande de Gouda.
É De Roode Leeuw o obxectivo dos viaxeiros. O muíño foi construído a principios do século XVIII e foi utilizado para o seu propósito ata a primeira metade do século XX. Un empresario local quería mercar o edificio, con todo, o concello, que quería preservar un importante fito histórico na cidade, aproveitou a iniciativa. O edificio foi restaurado polas autoridades locais.
Enderezo da instalación: Chaleco, 65 anos, Gouda, Holanda. Podes visitar o muíño o xoves e o sábado, pero é recomendable negociar previamente unha visita a través da páxina web oficial. Os percorridos só se realizan para un grupo de polo menos 25 persoas, o custo custará 40 EUR. Nas proximidades hai unha tenda de agasallos que vende fariña, mesturas orgánicas para varios produtos da cocción.
Residencia
A principal afluencia de turistas obsérvase desde a segunda quincena de abril ata principios do outono. As habitacións do hotel deben reservarse con antelación. A dificultade reside na pequena zona da cidade, a elección dos lugares de residencia non é tan grande como nos grandes asentamentos. A maioría dos hoteis concéntranse na parte histórica da cidade, entre os lugares turísticos ou nas zonas circundantes.
É bo sabelo! Se por algún motivo non foi posible reservar unha habitación no hotel Gouda, terá que atopar aloxamento en cidades limítrofes. Dadas as conexións regulares de tren, non haberá problemas coa viaxe a Gouda.
En canto á política de prezos, no verán terá que pagar desde 65 euros por unha habitación dobre nun hotel de tres estrelas e por vivir nun apartamento. Unha habitación similar nun hotel de 4 estrelas custa desde 120 euros.
Descubre os PREZOS ou reserva calquera aloxamento a través deste formulario
Nutrición
Gouda ten cafés e restaurantes con cociña para todos os gustos e orzamento. Hai establecementos especializados en cociña asiática, menú italiano, que ofrecen comidas fixas e deliciosos xantares. É absolutamente imposible pasar polas tendas de doces.
É importante! Cando visite Gouda, non perda a oportunidade de probar as rosquillas locais de Pochurches con diferentes recheos e, por suposto, preste especial atención ao queixo, que se vende en todas as tendas de alimentación.
Comer nun café económico para dous custará unha media de 20 a 30 euros. Nun café e nun restaurante de nivel medio, un cheque para dous oscilará entre 40 e 60 EUR. E que pratos paga a pena probar cando veña aos Países Baixos, lea este artigo.
Ver tamén: Leiden é unha cidade de canles e museos en Holanda.
Como chegar a Gouda desde Amsterdam
Gouda (Países Baixos) é unha cidade pequena, por este motivo non ten aeroporto propio. O xeito máis cómodo e rápido de chegar aquí é voar a Amsterdam.
É bo sabelo! Hai rutas máis complexas, pero ao mesmo tempo románticas: en avión por Bruxelas, en tren por Berlín, en autobús por Riga. A viaxe máis emocionante agarda a quen se aventura a percorrer media Europa nun coche.
Non obstante, volvamos á ruta máis cómoda. O aeroporto de Schiphol acepta voos internacionais a Amsterdam. Dentro do país, existe unha conexión ferroviaria ben desenvolvida entre todos os asentamentos, polo que non será difícil chegar desde o edificio da terminal á cidade cun nome cursi.
Os voos á capital de Holanda desde Ucraína e Rusia non son inusuales, os billetes véndense para voos directos, tamén se pode crear unha ruta máis complexa cunha transferencia.
Compare os prezos do aloxamento empregando este formulario
Do aeroporto a Gouda
Para estar nunha parada de tren, non é preciso saír fóra do edificio da terminal. A plataforma está situada baixo terra.
Non hai ningunha ruta directa a Gouda, primeiro cómpre chegar en tren a Utrecht ou á futurista metrópole de Rotterdam. A viaxe dura aproximadamente unha hora, o billete custará 13 EUR. Os trens Sprinter van desde Utrecht e Rotterdam ata Gouda.
Datos interesantes sobre a cidade
- A principios do século XIX, Gouda era recoñecida como a cidade máis pobre dos Países Baixos, e a palabra "Gaudets" asociábase co alcume - mendigo.
- Hai 355 monumentos na cidade aos que se lles deu o status de "nacional". Trátase de edificios residenciais, igrexas, empresas que datan dos séculos 16-17.
- Todos os meses de decembro celébrase un espectáculo de luces espectaculares na praza Markt: Gouda ao parpadear das velas. Durante as vacacións, as luces eléctricas apáganse e a praza só está iluminada por velas.
- O Concello de tamaño natural está situado nun parque temático en Xapón.
- O queixo Gouda representa case o 60% de toda a produción de queixo nos Países Baixos.
- O colorido Festival da cidade na auga ten lugar en Gouda a finais de xuño os fins de semana.
Gouda é unha cidade de entretemento para nenos. Moitos museos organizan excursións infantís; cafés e restaurantes ofrecen un menú infantil. Para actividades ao aire libre, podes visitar moitos parques, o club de golf familiar ou o centro de lecer Monkey Town.
Vídeo: un paseo pola cidade de Gouda.