¿Podes comer allo por problemas co páncreas? Beneficios, danos e regras para o uso do produto
Desde a antigüidade as especias utilizáronse como aditivos nos alimentos. Inicialmente, engadíase unha verdura picante ás decoccións e bálsamos medicinais. Hoxe en día, o allo é popular en todo o mundo. Aínda é un compoñente dos medicamentos debido ás súas propiedades antisépticas. Pero sobre todo o allo coñécese como condimento salgado. Este artigo trata dos efectos do allo no páncreas.
Como afecta o produto a este órgano, é nocivo ou non?
É importante saber que efecto ten o allo sobre os órganos humanos e o seu benestar xeral. Pode afectar negativamente ao páncreas e en que doses recoméndase usalo para problemas asociados a este órgano.
Beneficio
O allo contén moitos elementos útiles que teñen un efecto beneficioso sobre o corpo humano. É rico:
- potasio;
- calcio;
- fósforo;
- vitaminas do grupo B e C;
- selenio;
- manganeso;
- iodo;
- aceites esenciais.
¡Importante! Considérase que a sustancia máis beneficiosa do allo é a alicina. É un poderoso antioxidante, cuxas propiedades inclúen a liberación do corpo dos radicais libres.
Tamén ten un efecto irritante, saponificador e expectorante:
- acelera o metabolismo;
- limpa o fígado e o sangue;
- axuda a destruír parasitos e a reducir a presión arterial;
- afecta positivamente ao traballo do corazón e dos vasos sanguíneos;
- reduce os niveis de colesterol;
- aumenta o apetito e reduce a probabilidade de cancro;
- comer allo con razón, axuda a fortalecer e manter a inmunidade humana;
- os cravos vexetais conteñen materia orgánica.
Os dentes de allo son ricos en:
- inulina;
- fitosteroles;
- lisina;
- ácido fólico;
- phytoncides.
No vídeo seguinte, podes aprender máis sobre os beneficios do allo:
Dano
- O consumo excesivo de allo pode provocar unha mala saúde e consecuencias indesexables.
- Ten un efecto irritante. Co uso descontrolado de allo pode producirse inflamación do páncreas ou pancreatite, o que pode ser prexudicial para a saúde.
- O vexetal contén substancias potentes que, en exceso, causarán consecuencias indesexables.
- Comer en exceso o allo pode provocar intoxicacións.
- Comer un vexetal co estómago baleiro pode provocar azia e cólicas.
A continuación podes ver un vídeo sobre as propiedades nocivas do allo:
Podo usalo para pancreatite?
Varios factores poden afectar a inflamación do páncreas:
- Incumprimento da dieta. Unha vez establecida unha rutina, o sistema dixestivo pode funcionar correctamente e en equilibrio.
- Obturación das canles con parasitos ou pedras.
- Tomar alcol ou medicamentos en grandes doses.
- Estados estresantes.
Coa pancreatite, as canles están obstruídas e os encimas non teñen paso ao duodeno. Permanecen na glándula, que comeza a procesarse. Disto xorde a inflamación:
Con exacerbado
Neste caso, non se recomenda o uso dunha verdura picante, xa que empeorará a situación. O único xeito de aliviar a inflamación é deter a produción dun encima na glándula. Para iso, é necesario excluír a entrada de alimentos no estómago, especialmente o allo. Xa que é un estimulante para o traballo activo do páncreas.
Con crónica
Aquí, para comezar, paga a pena determinar o que causou esta forma de pancreatite. O uso do allo é aceptable, pero algúns remedios populares tamén recomendan o allo para o seu tratamento. O permiso ou a prohibición do uso deste produto só o pode dar un médico mentireiro.
¡Importante! No momento da remisión, os procesos de destrución están suspendidos, permítese o consumo de allo en pequenas cantidades e preferentemente despois do tratamento térmico.
Podo comer con inflamación de órganos?
Este é un punto discutible.
- En caso de exacerbación, o allo debe excluírse completamente da dieta. Se non, contribúe á intensificación da inflamación xa existente. Quen está familiarizado coa forma agravada de pancreatite pode dicir que ao tratar a enfermidade o apetito redúcese moito. Os síntomas son unha forte dor e pesadez.
- Durante a remisión, cunha forma crónica da enfermidade, os médicos poden consumir unha verdura. Alivia a inflamación aguda, pero o principal é non provocar novos ataques. Recoméndase comelo en pequenas cantidades.
Como e en que cantidade usar?
Os efectos secundarios poden ocorrer en calquera dosificación. Se un especialista che permite comer allo, entón non cru, senón guisado ou cocido. Para diferentes enfermidades da glándula, a cantidade de allo consumida é diferente:
Diabetes
- De forma agravada. Con esta enfermidade, o vexetal non terá un efecto negativo sobre a glándula se se come ao ritmo. O páncreas tamén produce insulina. Esta hormona é responsable da cantidade de azucre no sangue. Coa súa falta, esta enfermidade comeza a desenvolverse. É posible que a inflamación non apareza, pero a glándula non pode producir a cantidade requirida de hormona.
- Con diabetes crónica, a glándula produce unha dose suficiente de hormona, pero os vasos non a deixan pasar. O vexetal é capaz de limpar o sangue e fortalecer os vasos sanguíneos, así como estimular a produción de glicóxeno no fígado. É unha substancia que ralentiza a degradación da insulina.
Neste caso, o allo pode reducir os niveis de azucre nun 30%, o que suxire que as persoas con diabetes precisan consumir allo.
Pancreatite
- Con pancreatite crónicaSe o médico dá permiso para o uso do allo, debería facerse en pequenas doses e como condimento para os pratos. A forma crónica de pancreatite é unha enfermidade incurable.
Neste caso, a situación agrava ou relaxa. Polo tanto, paga a pena prestar atención á composición do produto, onde pode estar contido.
- Con exacerbación o órgano está en estado crítico e está máis da metade cheo de zume gástrico.
Durante este período, unha verdura picante causará molestias:
- dor;
- náuseas;
- malestar estomacal.
- Período de remisión, cando a enfermidade diminuíu, considérase insidiosa. Unha persoa comeza a comer o que queira.
Inclúe alimentos que irritan as membranas mucosas da dieta. Isto inclúe o allo. Pero isto levará a outro ataque, que se manifestará dunha forma máis severa.
Co uso do allo producirase unha exacerbación da enfermidade, que pode levar á formación dun quiste. E tamén, ata a morte, se a condición está en funcionamento.
Referencia: non debe comer allo cru, xa que algunhas das substancias se descompoñen durante o tratamento térmico. Así, o seu efecto no corpo debilitase. Polo tanto, non se fará dano ao corpo.
Inflamación
Neste caso, tamén se recomenda comer allo con precaución e non comer en exceso. Como isto pode provocar un ataque máis grave.
Coa inflamación do órgano prodúcese estenose nas paredes do conduto, o que dificulta o paso libre do zume gástrico. Polo tanto, volve e come as paredes erosionadas.
Tirando conclusións das propiedades nocivas do allo enumeradas anteriormente, podemos dicilo absolutamente todas as persoas precisan ter coidado ao comer allo cru. Preste atención tamén á composición de ensaladas e outros pratos. Coa adición constante de vexetais aos alimentos, pode provocar consecuencias negativas para o corpo.