Menú dietético completo para adelgazar: 12 receitas paso a paso
Se se toma a decisión sobre a necesidade de perder quilos extras, a futura muller delgada enfróntase á cuestión de como organizar adecuadamente a nutrición, que receitas dietéticas para adelgazar na casa escoller para que unha dieta exigua non leve consigo avarías e atracóns alimentarios.
Para manterse dentro dos límites e manter o resultado, terá que desenvolver unha estratexia de dieta. Este principio está no corazón do negocio de entrega de alimentos dietéticos, cando o servizo de entrega trae unha dieta diaria equilibrada, na que moitos están a perder peso con éxito. O único inconveniente destes servizos é o alto custo do produto proporcionado. Isto non debe converterse nun obstáculo no camiño para gañar a ansiada harmonía, porque é realmente posible desenvolver o seu propio sistema nutricional e as receitas de pratos dietéticos que se poden preparar facilmente na casa axudarán a iso.
Opcións de almorzo dietético
O fermoso sexo, que prefire comezar a mañá cunha cunca de café negro, na maioría dos casos pesa máis que as nenas que non se negan a si mesmos un almorzo completo. Ao non recibir unha porción lexítima de comida ao comezo do día, o corpo pasa a un modo económico e converte cada calor consumido en reservas de graxa. A isto contribúen especialmente as ceas tardías e abundantes. Entón, cando pensas en perder peso, o primeiro paso é aprender as receitas de almorzos fáciles pero nutritivos. Unha comida adecuada 30 minutos despois do espertar iniciará o metabolismo e axudará a distribuír racionalmente a inxestión diaria de calorías.
Filloas de avea
- kéfir 1 vaso
- fariña de avea 1 cunca
- ovo de galiña 1 unid
- polvo de forno ½ cd.
- xarope de agave ao gusto
Calorías: 157 kcal
Proteínas: 10,4 g
Graxa: 7,9 g
Hidratos de carbono: 10,9 g
Mestura o kéfir con fariña de avea. A mestura debe manterse durante 30 minutos, despois bater no ovo e engadir o forno en po.
Ás filloas nunha tixola quente untada lixeiramente con aceite vexetal.
Bote sobre o xarope de agave antes de servir.
O xarope de agave é un superalimento cun sabor brillante a caramelo e un delicioso aroma. É un substituto natural do azucre, promove a perda de peso e aumenta o metabolismo.
Tortilla con tomates cherry e espinacas conxeladas
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 50 g de leite;
- 3 tomates cherry;
- 1 bola de espinacas conxeladas
- Sal ao gusto.
Como cociñar:
Desconxelar as espinacas e espremer, cortar os tomates en cuñas. Precalienta o forno a 180 graos. Bater os ovos con leite e sal.
Dobrar as espinacas e os tomates nun molde, botar as verduras coa mestura de leite de ovo. Ás no forno durante 15 minutos.
Rolo con pavo e salsa orixinal
Ingredientes:
- 1 folla de fino pan de pita;
- 100 g de peito de pavo ao forno;
- 50 g de pepino;
- 50 g de tomate.
Preparación:
Para a salsa mestura 2 culleres de sopa de iogur grego, 1 cucharadita de mostaza francesa, vinagre balsámico e mel.
Engrasar o pan pita con salsa, colocar as verduras picadas e o pavo, enrolar suavemente.
Receitas de cea de adelgazamento
O xantar debe ser a comida con máis calorías. Para que che sinta o máximo tempo posible, come comidas que conteñan proteínas delgadas e hidratos de carbono complexos. Un xantar equilibrado e abundante axudarache a non comer en exceso na cea.
Vinagreta de dieta
Ingredientes:
- 1 raíz de apio;
- 2 cenorias;
- 2 remolachas;
- 1 cebola;
- 200 g de feixón cocido;
- 200 g de chucrut;
- 1 cucharada de aceite de xirasol;
- Sal e pementa negra ao gusto.
Preparación:
Ferva as verduras, arrefrialas, pélanas e cortadas en dados pequenos. Engade cebola, feixón e repolo picados ás verduras, mestura, sal, pementa e sazona con aceite.
Ensalada de vitaminas de cenorias e rabanete branco
Ingredientes:
- 1 cenoria grande;
- 1 rábano medio;
- 1 cucharadita de vinagre de viño, aceite de sésamo e salsa de soia.
Preparación:
Rallar as verduras, triturar coas mans para que flúa o zume. Combina o vinagre, o aceite e a salsa de soia e sazona a ensalada.
Sopa de crema de coliflor
Ingredientes:
- 1 litro de auga;
- 700 g de coliflor;
- 150 g de leite;
- 2 xemas;
- Sal e pementa branca.
Preparación:
Desmontar a coliflor en inflorescencias e cocer en auga fervendo durante 10 minutos. Arrefríate. Transferir a un bol de batidora xunto co caldo e picar. Bater as xemas co leite. Incorporar sopa. Pasar a unha pota e deixar ferver. Engade sal e pementa.
O puré de sopa encaixará perfectamente na dieta de perder peso. A pesar do baixo contido calórico, as sopas vexetais lixeiras, debido á súa delicada consistencia semellante ao puré, envolven as paredes do estómago e saturan ben.
Polo con cabaza, mazás verdes e arroz
Ingredientes:
- 250 g de filete de polo;
- 200 g de cabaza;
- 1 mazá verde grande;
- 2 dentes de allo;
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Unha ramiña de romeu, sal, pementa.
Preparación:
Picar o allo. Marinar o filete de polo con allo e especias durante 30 minutos. Cortar a cabaza e a mazá en rodajas e colocar nun prato ignífugo untado con aceite de oliva.
Coloca o polo preparado por riba.
Cubra o formulario cunha folla de papel aluminio e envía ao forno durante 35 minutos, quentado a 180 graos. É óptimo comer un prato cunha porción de arroz integral cocido.
Pastas de camarón
Ingredientes:
- 300 g de pasta enteira;
- 200 g de camarón;
- Media cebola;
- Un dente de allo;
- 2 tomates;
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Unha mestura de pementos, sal mariña.
Preparación:
Picar finamente a cebola e o allo, fritilos en aceite de oliva. Engadir tomates pelados e picados. Ferva a salsa a lume baixo durante 10 minutos, despois engade o camarón ás verduras e cociña 2 minutos máis. Condimenta con sal e pementa. Ferva a pasta ata que estea ao dente e incorpora a salsa.
A pasta de fariña enteira contén unha gran cantidade de fibra, proteínas, vitaminas e minerais. É unha excelente fonte de hidratos de carbono complexos, cuxo consumo satura e estabiliza os niveis de azucre no sangue durante moito tempo.
Fórmula perfecta para a cea = Proteína magra + Legumes baixos en GI
Se comes ben durante o día, non haberá episodios de fame forte á noite. Unha cea de polo ou peixe e unha ración de vexetais sen almidón é un paso infalible cara a unha figura máis delgada.
Peito de polo recheo de requeixo e herbas
Ingredientes:
- 1 peito de polo;
- 100 g de requeixo;
- 50 g de perexil;
- 0,5 cucharadita de curry, sal.
Preparación:
Mestura o requeixo con especias, allo picado e herbas. Lavar e secar a lima, facer un corte lonxitudinal e encher con requeixo preparado.
Engrasar lixeiramente a forma con aceite vexetal e enfornar durante 25 minutos nun forno prequentado a 200 graos.
Unha ensalada de rúcula ou outras verduras de folla, salpicada cunha pinga de zume de limón e aceite vexetal, é axeitada para o prato.
Tilapia con verduras
Ingredientes:
- 200 g de filete de tilapia;
- 400 g de brócoli conxelado;
- Limón;
- Pementa salgada.
Preparación:
Condimentar o peixe con sal e pementa, espolvorear con zume de limón e colocar nun prato para forno untado. Estender verduras conxeladas ao redor do peixe. Poña a forma nun forno precalentado a 190 graos, cociña durante 25 minutos.
O índice glicémico mostra canto aumentou o nivel de azucre no sangue despois de comer un determinado alimento.
Os alimentos cun alto índice glicémico provocan unha reacción en cadea no corpo: canto maior é o nivel de azucre, máis insulina produce o páncreas. Os altos niveis de insulina provocan o apetito, dirixidos principalmente a alimentos con hidratos de carbono rápidos.
As mellores sobremesas dietéticas
A maioría das interrupcións na dieta débense a un forte rexeitamento dos doces. Se consumes suficientes carbohidratos lentos, a necesidade de sobremesas permanecerá só a nivel psicolóxico. E aquí os doces baixos en calorías de requeixo, froitas doces e edulcorantes naturais axudarán a quen perde peso.
Xeado de chocolate con plátano e requeixo
Ingredientes:
- 2 plátanos;
- 250 g de requeixo cun contido en graxa non superior ao 5%;
- 1 cucharadita de cacao
Preparación:
Cortar as bananas en rodajas e conxelar. Transferir a froita a unha licuadora, engadir o requeixo e o cacao, bater a gran velocidade. Coloque a sobremesa no conxelador durante 2 horas.
Cazola de requeixo con cereixas
Ingredientes:
- 200 g de requeixo cun contido de graxa do 2%;
- 20 cereixas conxeladas;
- 3 culleres de sopa de fariña de arroz;
- 2 ovos;
- 3 culleres de sopa de iogur natural;
- Estevia líquida ao gusto.
Preparación:
Precalienta o forno a 180 graos. Separe as claras das xemas. Bater as claras nunha escuma forte. Mestura o requeixo, a stevia, as xemas, o iogur e a fariña, engade con coidado as claras batidas.
Transferir a metade da masa a un molde de silicona, poñer por riba a cereixa e a masa restante de requeixo. Ás durante 30 minutos; ao servir, a cazola arrefriada pódese espolvorear con leite en po desnatado.
Receitas de vídeo
Consellos para adelgazar
Para perder peso con éxito, debes cumprir principios simples.
- Non coma na máquina. Converte o almorzo, o xantar ou a cea nun ritual tranquilo e atento.
- Beba un vaso de auga limpa media hora antes de cada comida
- Planificación de menús e compra de alimentos saudables con antelación.
Non te esquezas dos deportes. Se te limitas á nutrición, pero levas un estilo de vida sedentario, a perda de peso non se producirá debido ás reservas de graxa, senón á masa corporal muscular. Polo tanto, é importante unirse á forma física e aumentar a súa actividade diaria.